Научилась правильно готовить фасоль – теперь в неделю уходит по килограмму и больше

Основные ингредиенты:

• Красная фасоль – 500 граммов
• Лук – 2 штуки
• Чеснок – 2 зубка
• Кинза – половина пучка
• Молотый кориандр – 2 чайных ложки
• Уксус – 2 столовых ложки
• Подсолнечное масло, соль – по вкусу

Как готовить:

• Отварить фасоль по описанной выше схеме.
• Обжарить лук на масле до золотистого цвета, порезать кинзу.
• Сваренную фасоль немного растолочь (чтобы была размята половина бобов), добавить лук, кинзу, кориандр, уксус, давленый чеснок, соль по вкусу. Перемешать, подавать горячим. Можно добавить немного орехов.

Приятного аппетита! Берите рецепт на заметку и делитесь с друзьями!