Нежный и ароматный тыквенный крем-суп – легкий и полезный

Мы крем-супы кушаем часто.

Любят такой вариант приготовления первого блюда в нашей семье как взрослые, так и дети. Суп из тыквы получается нежным, ароматным, пикантным и полезным. Обязательно попробуйте приготовить – будете в восторге!

Основные ингредиенты:

  • Тыква – 1 небольшая
  • Морковь – 1 штука
  • Чеснок – 2 зубка
  • Помидоры – 2 штуки
  • Перец, соль, специи – по вкусу

Как готовить:

  • Порезать морковь, тыкву, помидоры крупными кубиками, выложить в сковороду с подсолнечным маслом, добавить чеснок, поджарить, потом влить кипяток. Протушить овощи на протяжении 20 минут на небольшом огне. Поперчить, посолить.
  • Когда морковь и тыква станут мягкими, их можно снять с плиты, чуть остудить, а потом взбить до консистенции супа. Все, приятного аппетита!

Обязательно поделитесь крутым рецептом с друзьями!

Нежный и ароматный тыквенный крем-суп – легкий и полезный