Были мы как-то с дочкой на мастер-классе.
Нас учили готовить оригинальные и вкусные блюда для фуршета. Несмотря на то, что рецептов разных канапе, профитролей и нарезок, салатов и закусок мы забрали домой массу, это блюдо понравилось больше всего. Вкусный и оригинальный тортик из селедки и вафельных коржей поразил всех наших гостей и теперь все выпрашивают рецепт!
Основные ингредиенты:
Ad
- Вафельные коржи – 7 штук
- Сельдь – 200 граммов, 1 штука
- Шампиньоны – 300 граммов
- Лук – 2 штуки
- Морковь – 300 граммов
- Майонез – 200 граммов
- Твердый сыр – 100 граммов
- Зелень любая – пучок
Как готовить:
- Измельчить в блендере филе сельди и одну луковицу.
- Измельчить в блендере прожаренные с луком грибы, затем отдельно отварную морковь.
- Сыр потереть средне.
Читай продолжение на следующей странице
Ad