Все мы привыкли замораживать ягоды, овощи.
Но вот помидоры почему-то никто не морозит, зато все потом покупают безвкусные плоды в супермаркетах, жалуясь на необходимость кушать химию. Сегодня мы расскажем о том, как можно заморозить томаты. Все очень просто, доступно и эффективно.
Речь идет о вакуумной заморозке. Лучше всего замораживать помидоры целыми.
Как заморозить помидоры:
Ad
- Томаты помыть, высушить.
- Взять плотный полиэтиленовый пакет (специальный для заморозки или обыкновенный), уложить в него помидоры в один ряд.
- Взять обычную пластиковую трубочку, вытянуть через нее весь воздух из пакета, быстро и надежно завязать.
- Отправить помидоры в холодильник.
Вот, смотрите все в видео:
https://www.youtube.com/watch?v=438RipXbsFQ
Гениально, правда? Берите лайфхак на заметку и обязательно поделитесь с друзьями!
Ad