Оригинальный десерт из минимума продуктов – нежный и вкусный «манник»

Этот рецепт вам точно понравится!

Готовится такой манник быстро и просто, из минимума продуктов, а получается очень нежным, ароматным, изысканным… Ммм, наш любимый десерт!

Основные ингредиенты:

• Кефир – 1 стакан
• Манка – 1 стакан
• Мука – 1 стакан
• Молоко – 1 стакан
• Сахар – 1 стакан
• Яйцо – 1 крупное
• Сода – 1 чайная ложка
• Ванилин – пакетик

Как готовить:

• Яйцо разбить в миску, добавить кефир, взбить венчиком, добавить ложку соды (можно не гасить), всыпать сахар, манку, ванилин, мешать до исчезновения комков.
• Всыпать в смесь муку, сделать напоминающее густую сметану тесто.
• Смазать маслом противень, вылить тесто, печь 35 минут при температуре 180 градусов. На предмет готовности проверять деревянной шпажкой или спичкой.
• Теперь нужно взять стакан молока и вылить на манник сверху. Он покажется влажным, но молоко быстро впитается в тесто и пирог будет нежным, сочным.

Приятного аппетита! С друзьями рецептом поделитесь – им понравится!