Пикантные маринованные огурчики с необычным названием – «Детские»

А вы любите маринованные огурцы?

Эти называются «Детские», так как в них уксус заменен на лимонную кислоту в минимальных дозах. Поэтому такие огурцы можно кушать и детям, и взрослым! И получается ведь очень вкусно!

Основные ингредиенты для маринада (на три банки по литру):

• Соль – 2 столовых ложки
• Сахар – 5 столовых ложек
• Лимонная кислота – 1.5 чайных ложки

На дно литровой банки выложить:

• Укроп – зонтик
• Хрен – 1 лист
• Чеснок – 2 зубка
• Черный перец – 3 горошины
• Листья смородины – 2 штуки
• Лавр – 1 лист

Читай продолжение на следующей странице