Чернослив – это кладезь здоровья.
Он предотвращает ломкость костей, повышает иммунитет, снижает риск появления сердечных проблем и замедляет процесс старения. Чернослив – это также находка для следящих за фигурой, ведь, съев его, можно надолго побороть чувство голода, так как чернослив очень питательный. А еще он содержит в себе антидепрессанты, что помогает при раздражительности от голода.
Запомните: чернослив перед употреблением нужно промыть и ненадолго замочить в теплой воде.
Салат с черносливом и крабовыми палочками
Нам понадобится:
- Упаковка крабовых палочек
- 4 яйца
- 150 грамм твердого сыра
- 4 столовые ложки майонеза
- 10 маслин и петрушка (для украшения)
Ad
Готовится так:
- Отвариваем яйца и натираем на терке.
- Сливаем воду с залитого чернослива, просушиваем его, крошим маленькими кусочками.
- Крабовые палочки и сыр натираем на терке.
- На блюдо выкладываем ингредиенты слоями, каждый слой перемазываем майонезом: тертые палочки, яйца, чернослив, сыр, крабовые палочки и сетка майонеза сверху.
- Перед употреблением украсить маслинами и петрушкой.
Салат с черносливом, свеклой, орехами и чесноком
Нам понадобится:
- 150 грамм чернослива
- 5 штук свеклы
- 100 грамм грецких орехов
- 3 зубчика чеснока
- 4 столовые ложки майонеза
- 2 столовые ложки растительного масла
- 50 грамм твердого сыра
- Соль и специи
Готовится так:
- Предварительно отваренную свеклу очищаем и натираем на крупной терке.
- Чернослив нарезаем соломкой, орехи и чеснок мелко крошим.
- Смешиваем все в салатнице, добавляем соль, майонез и специи, тщательно перемешиваем.
- Заправляем еще маслом, перемешиваем и оставляем на час в холодильнике.
- Перед употреблением украшаем натертым сыром.
Читай продолжение на следующей странице
Ad