Салат с ветчиной, черносливом и зеленым горошком
Нам понадобится:
- 60 грамм чернослива
- 150 грамм ветчины
- 2 огурца
- 100 грамм консервированного зеленого горошка
- 4 столовые ложки майонеза
- Соль и специи
- Маленький пучок петрушки
Готовится так:
Ad
- На тонкие кусочки соломкой режем ветчину, огурцы и чернослив.
- Крошим петрушку.
- Сливаем жидкость с горошка, добавляем его в салат вместе с майонезом.
- Добавляем соль, специи и тщательно вымешиваем.
Салат «Гранатовый браслет»
Нам понадобится:
- 150 грамм чернослива
- 250 грамм копченой свинины
- 300 грамм свеклы
- 200 грамм картофеля
- 30 грамм лука
- 500 грамм граната
- 200 грамм майонеза
- Соль и специи
Готовится так:
- Отваренный картофель и свеклу натираем на крупной терке.
- Соломкой нарезаем свинину и чернослив, лук – полукольцами.
- Чистим гранат, вынимаем зерна.
- Берем блюдо, в центре ставим стакан, смазываем его маслом. Вокруг него выкладываем салат слоями: чернослив, картофель, майонез, свинина, лук, свекла, майонез, зерна граната сверху.
- Ставим на час в холодильник, а перед употреблением вынимаем стакан.
Приятного аппетита! Сохраняйте себе салаты и делитесь с друзьями!
1 2
Ad