Потрясающий королевский торт без муки – невероятное шоколадное чудо

• Яичную смесь перелить в сковороду, поставить на плиту, варить на минимальном огне, не позволяя закипеть. Когда появятся первые пузырьки, выключить плиту и позволить остыть крему.
• Остывший заварной крем смешать со сливочным маслом, всыпать порошок какао, влить столовую ложку алкоголя. Крем взбить миксером до однородного состояния и небольшого загустения.
• Готовый корж горячим порезать на несколько частей, снять лопаткой с бумаги, остудить.
• Выложить первую часть коржа на пергамент, промазать кремом, накрыть второй, промазать, накрыть сверху третьим коржом, промазать кремом, посыпать тертым шоколадом и крошкой, посыпать орешками.

Все, приятного аппетита! Не забудьте с друзьями рецептом поделиться!