Пышная нежная вкуснятина прямо из нашего детства – тот самый тертый пирог с творогом

А вы любите пироги?

Если ответ утвердительный, обязательно попробуйте приготовить эту творожную вкусноту! Десерт получается невероятным просто – прямо, как в детстве!

Основные ингредиенты:

  • Мука – 200 граммов
  • Масло сливочное – 70 граммов
  • Творог – 180 граммов
  • Разрыхлитель – 1 чайная ложка
  • Сливки – 5 столовых ложек
  • Яйцо – 1 штука
  • Сахар – 100 граммов

Как готовить:

  • Смешать яйцо и муку, 50 граммов сахара, сливочное масло, разрыхлитель, столовую ложку сливок. Замесить достаточно крутое тесто, скатать в шар, обернуть пленкой, поставить на 15 минут в холодильник.
  • Жирный творог смешать с 4 столовыми ложками сливок, 50 граммами сахара, смесь взбить с блендере до получения однородной гладкой консистенции.
  • Тесто достать из холодильника, поделить пополам.
  • Емкость для выпекания смазать сливочным маслом, потереть в форму половину теста на терке, выложить творожную массу, разровнять аккуратно, сверху потереть остатками теста.
  • Выпекать 30-35 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита! Сохраняйте себе рецепт и делитесь с друзьями!

Пышная нежная вкуснятина прямо из нашего детства – тот самый тертый пирог с творогом