Рецепт пиццы с правильной основой – хрустящей, тонкой и готовится всего 20 минут

Пиццу любят все!

Тут даже сомневаться не приходится. А умеют ли все ее готовить? Такую, чтобы на вкуснейшем тесте – тонком, с хрустящей корочкой? Этому нужно учиться. Но с нашим рецептом вы все сделаете всего за 20 минут.

Основные ингредиенты:

  • Сметана – 2 столовых ложки
  • Кефир – 100-150 граммов
  • Масло или маргарин – 50 граммов
  • Соль – треть чайной ложки
  • Сода – половина чайной ложки
  • Мука – около 1.5 стакана
  • Сахар – щепотка

Как готовить:

  • Сметану и кефир смешать вилкой, всыпать соль, соду, подождать появления пены (1-2 минуты), всыпать сахар, растопленное масло или маргарин. Подсыпать муку, замесить мягкое и липнущее чуть к рукам тесто.
  • На смазанный противень положить тесто, разровнять руками, выложить сверху любую начинку по вкусу, печь при температуре 180 градусов, пока тесто не зарумянится.

Берите рецепт на заметку и делитесь с друзьями!

Рецепт пиццы с правильной основой – хрустящей, тонкой и готовится всего 20 минут