Самое нежное в мире лакомство – десерт из творога невесомый, словно мороженое

Данный десерт не требует выпечки или особых технологий приготовления.

Такое лакомство не повредит фигуре и пополнит запасы кальция в организме.

Необходимые продукты:

• Молоко-1 стакан
• Сливочное масло-130 г
• Творог-250 г
• Сахар-70 г
• Ванильный сахар-1 пакетик
• Желатин-10 г + 5 столовых ложек воды
• Клубника-150 г
• Бананы-100 г
• Шоколад-в качестве украшения

Этапы приготовления:

• Делаем сливки. Домашние сливки обладают более насыщенным вкусом. Вливаем молоко в чашу блендера и кладем в него мягкое сливочное масло, порубленное кусочками.
• Взбиваем массу блендером несколько минут до однородной эмульсии. После этого переливаем получившуюся массу в пластмассовый контейнер и ставим на двадцать минут в морозильную камеру.
• Высыпаем желатин в миску, заливаем теплой водой и оставляем набухать по инструкции на упаковке.
• В отдельную тарелку выкладываем творог. Подойдет продукт любой жирности. Туда же добавляем ванильный и обычный сахар. Необходимо перетереть массу в блендере до полного растворения сахара.

Читай продолжение на следующей странице