Самое вкусное заварное тесто для пельменей, вареников, чебуреков, пышек – податливое, эластичное, нежное

• Взболтать яйцо в отдельной емкости до полного смешивания желтка и белка, влить в тесто, перемешать. Сначала ком разлетится на отдельные скользящие кусочки, но уже через несколько минут получится заварное однородное тесто.
• Позволить тесту отдохнуть полчаса, накрыв полотенцем.
• Все, можете готовить из теста все, что вам захочется!

Берите рецепт на заметку и с друзьями делитесь!