Самый вкусный и оригинальный торт «Каро» — идеальный рецепт для великолепного десерта

Этот рецепт я искала очень давно.

Торт пробовала лишь однажды и с тех пор не могла забыть этот невероятный вкус. Вот, наконец, отыскала рецепт и спешу поделиться с вами!

Основные ингредиенты:

  • Яйца – 4 штуки
  • Мед – 2 столовых ложки
  • Сахар – 1.5 стакана
  • Мука – 1 и 2/3 стакана
  • Коньяк – 1 столовая ложка
  • Какао – 2 столовых ложки
  • Разрыхлитель – 1.5 чайной ложки
  • Корица – половина чайной ложки
  • Чернослив – 100 граммов
  • Орехи – 1 стакан
  • Крем: вареная сгущенка, 150 граммов сливочного масла

Как готовить:

  • Измельчить орехи, нашинковать чернослив.
  • Яйца взбить с сахаром, пока не увеличатся в объеме несколько раз.
  • Влить мед, коньяк, взбить все.
  • В массу добавить чернослив и орехи.
  • Перемешать в миске какао, муку, корицу, разрыхлитель, всыпать к яичной массе.
  • Испечь 2 или 3 коржа.
  • Сгущенное молоко взбить с маслом.
  • Сделать пропитку: налить четверть стакана горячей воды в банку от сгущенки, добавить столовую ложку коньяка, смешать все.
  • Пропитать каждый корж, за исключением верхнего.
  • На водной бане растопить темный шоколад, облить шоколадом верх торта.

Приятного чаепития! Не забудьте поделиться с друзьями классным рецептом!

Самый вкусный и оригинальный торт «Каро» — идеальный рецепт для великолепного десерта