Оригинальное угощение в духовке: именно это блюдо я приготовлю на званый обед из 500 граммов фарша и сырого картофеля

Ad

Такого блюда вы еще не пробовали точно!

Если вам надоели обыкновенные котлеты и хочется чего-то необычного, но сытного – попробуйте сделать такие стожки в духовке. Домашние и гости будут просто в восторге – блюдо идеально и для обычного ужина, и для званого обеда.

Основные ингредиенты:

Ad
  • Фарш – 500 граммов
  • Картофель – 300 граммов
  • Яйца – 4 штуки
  • Лук – 200 граммов
  • Майонез – 50 граммов
  • Сыр – 150 граммов
  • Перец, соль – по вкусу

Как готовить:

  • Отварить до полуготовности картофель, остудить, потереть крупно, переложить в миску, добавить столовую ложку майонеза, перец, соль, перемешать.
  • Очистить и мелко порезать лук, обжарить на растительном масле.
  • Отварить яйца, остудить, порезать мелко, добавить чуть майонеза, смешать.
  • Сыр потереть мелко.
  • Противень застелить бумагой для выпекания, смазать маслом. Выложить фарш тонкими лепешками толщиной в 1 сантиметр на противень, оставляя между ними чуть свободного пространства. На фарш выложить обжаренный лук, яйцо с майонезом, слой тертого картофеля, чуть смазать майонезом. Каждый стожек посыпать сверху тертым сыром. Запекать около 30 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита! Если понравился рецепт, обязательно сохраните себе и поделитесь с друзьями!

Ad
Adblock
detector