Ad
- Накрыть тесто полотенцем, дать ему подняться на протяжении полутора часов и увеличиться вдвое в объеме.
- Раскатать подошедшее тесто листом толщиной в 1 сантиметр, вырезать кружочки стаканом или рюмкой, позволить расстояться до увеличения вдвое в размере.
- Растительное масло раскалить в глубокой сковороде (пончики должны плавать), обжарить с обеих сторон до золотистой корочки. Готовые выложить на салфетки, позволить стечь маслу, начинить, сделав надрез острым ножом по белой полоске на пончике. Можно просто посыпать сахарной пудрой – пончики вкусные и без начинки!
Приятного аппетита! Не забудьте с друзьями классным рецептом поделиться!
1 2
Ad