Попробуйте приготовить майонез по этим рецептам!
Мы уверены, что вам понравятся все 3! Экспериментируйте, ищите свой идеальный вкус – и тогда простой майонез превратится в изысканный соус
Рецепт №1
Что понадобится:
Ad
- Яйцо – 1 штука
 - Подсолнечное масло – 250 миллилитров
 - Сахар – 1 чайная ложка
 - Соль – треть чайной ложки
 - Лимонный сок – 1 столовая ложка
 
Как готовить:
- Все ингредиенты отправить в банку объемом 500 миллилитров, погрузить блендер так, чтобы желток оказался внутри венчика. Плотно прижать к банке ко дну.
 - Желток взбивать, приподнимая иногда венчик, на протяжении 3 минут. Это все!
 - Если хочется получить провансаль – можно добавить 1 чайную ложку горчицы, если хочется тартар – добавить мелко порезанный соленый огурец и чеснок.
 
Рецепт №2
Что понадобится:
- Яйца – 1 целое и 1 желток
 - Горчица – 1 столовая ложка
 - Подсолнечное масло – 400 граммов
 - Лимонный сок – половины цитрусового
 - Вода – 2 столовых ложки
 
Как готовить:
- По предыдущему рецепту.
 
Читай продолжение на следующей странице
Ad
 Ok'ейно.top
 
 
 