ТОП-5 самых простых и вкусных запеканок – оценят даже отъявленные гурманы

Запеканка с пастой и ветчиной

Вам понадобятся продукты:

• Паста – 150 г
• Ветчина – 20 г
• Сливочное масло – 4 ст. л
• Яйца – 3
• Сметана – 150 г
• Зеленый горошек – 200 г
• Сыр – 150 г
• Чеснок – 1 зубок
• Перец, соль

Как готовим:

Отварите пасту, добавьте сливочное масло.

Нарежьте ветчину кусочками и обжарьте с чесноком.

Взбейте яйца со сметаной, добавьте сыр и тщательно перемешать.

Выложите в форму пасту, смешанную с зеленым горошком и ветчиной.

Залейте яичной смесью, посыпьте тертым сыром.

Выпекайте 15 минут в хорошо разогретой духовке.

Запеканка с рисом и грибами

Вам понадобятся продукты:

• Рис отварной – 500 г
• Яйца – 2
• Шампиньоны – 500 г
• Твердый сыр – 250 г
• Лук – 2
• Соль, перец

Как готовим:

Обжарьте мелко нарезанный лук с грибами.

Смешайте рис с ½ сыра, натертого на крупной терке.

Выложите ½ риса в смазанную форму, сверху распределите грибную начинку и выложите оставшийся рис. Присыпьте тертым сыром, украсьте грибочками и зеленью.

Выпекайте в духовке, разогретой до 180 градусов в течение 15 минут.

Сохраняйте себе рецепты и делитесь с друзьями!