Рыба очень полезна и обязательно должна присутствовать в рационе.
Мы предлагаем вам попробовать запечь рыбку по оригинальному рецепту, который вам точно понравится! Получается вкусно, сытно, ароматно. Со сливочным маслом и лавашом – это очень вкусно!
Основные ингредиенты:
Ad
- Рыба – 1 штука
- Сливочное масло – 100 граммов
- Лаваш – 2-3 штуки
- Помидор – 1 штука
- Соль, приправа для рыбы, укроп, черный перец – по вкусу
Как готовить:
- Рыбу помыть, отрезать голову и плавники, сделать на брюшке надрез.
- Спелый помидор порезать кружочками.
- Лаваш расстелить на рабочей поверхности, смазать все листы сливочным маслом, рыбу выложить на один из них, посолить, посыпать специями.
- Укроп порубить, масло порезать кусочками, рыбу нафаршировать зеленью, маслом, помидорами. Завернуть в один лист, перевернуть рулет, завернуть второй лист, чтобы закрывал со всех сторон рыбу. Можно еще в один лист завернуть. Потом завернуть в фольгу.
- Запекать рыбу при температуре 180 градусов около часа.
Все, наша вкуснота готова! Делитесь с друзьями рецептом и радуйте домашних!
Ad