Это блюдо покоряет с первого взгляда и вкуса.
Изумительная закуска из сельди – вафельный торт, который стал моим хитом. Все просят рецепт и сегодня делюсь с вами.
Ad
Основные ингредиенты:
- Вафельные коржи – 6 штук
- Сельдь – 1 штука
- Шампиньоны – 300 граммов
- Лук – 100 граммов
- Морковь – 350 граммов
- Майонез – 200 граммов
- Твердый сыр – 100 граммов
- Укроп – 50 граммов
- Красная икра – 200 граммов
Как готовить:
- Луковицу очистить, порезать мелко. Шампиньоны порубить пластинками. Обжарить лук на растительном масле, добавить грибы, протушить 5 минут.
- Морковь отварить, потереть мелко.
- Филе сельди порезать мелко, отправить в блендер, туда же одну луковицу, измельчить все.
- Остывшие грибы с луком превратить в пюре.
Читай продолжение на следующей странице
Ad