Удивляем домашних и гостей: потрясающее блюдо, рецепт которого выпрашивают абсолютно все

Это блюдо покоряет с первого взгляда и вкуса.

Изумительная закуска из сельди – вафельный торт, который стал моим хитом. Все просят рецепт и сегодня делюсь с вами.

Основные ингредиенты:

  • Вафельные коржи – 6 штук
  • Сельдь – 1 штука
  • Шампиньоны – 300 граммов
  • Лук – 100 граммов
  • Морковь – 350 граммов
  • Майонез – 200 граммов
  • Твердый сыр – 100 граммов
  • Укроп – 50 граммов
  • Красная икра – 200 граммов

Как готовить:

  • Луковицу очистить, порезать мелко. Шампиньоны порубить пластинками. Обжарить лук на растительном масле, добавить грибы, протушить 5 минут.
  • Морковь отварить, потереть мелко.
  • Филе сельди порезать мелко, отправить в блендер, туда же одну луковицу, измельчить все.
  • Остывшие грибы с луком превратить в пюре.

Читай продолжение на следующей странице

Удивляем домашних и гостей: потрясающее блюдо, рецепт которого выпрашивают абсолютно все