Эта колбаса у меня получается ну очень и очень вкусной!
Вся моя семья, мои родные и знакомые, абсолютно все от нее в восторге, поэтому сегодня хочу поделиться с вами этим простым рецептом. И так, приступим?
Нам понадобятся следующие ингредиенты:
Ad
- Картофель – 2 кг
- Мясо (свиное, говяжье) – 0.5 кг
- Репчатый лук – 2 шт
- Обычное свиное сало – 0.4 кг
- Соль – 2 ложки (чайные)
- Чеснок – 4 зубчика
- Крупа манная – 0,05 кг
- Молоко коровье – 0,25 литра
- Кишка свиная очищенная – 4 шт
- Приправа для картофеля – 1 ст. ложка
- Черный перец – по вкусу (смотря какую вы любите — острую или не очень)
Ну, а более подробный процесс приготовления этой колбасы по шагам описан в следующем видео:
https://www.youtube.com/watch?v=_pvVfyovbeA
Ну как, вам понравилась эта колбаса? Если да, то сохраните себе и обязательно делитесь с друзьями!
Ad