Вкуснейшая куриная грудка «Два сыра» — на все праздники запекаю вместо свинины и все просят добавки

Этот рецепт вас точно покорит!

Курочка получается очень вкусной, ароматной, нежной, пикантной. А сыр… Ммм, пальчики оближешь! Обычно в духовке курица получается суховатой, но тут все совсем не так благодаря сыру. Чеддер и моцарелла – это нечто: чеддер плавится и дает корочку мясу, моцарелла тает и пропитывает мясо. Попробуйте приготовить обязательно!

Основные ингредиенты:

  • Куриное филе – 900 граммов
  • Лук – 1 штука
  • Морковь – 2 штуки
  • Яйцо – 2 штуки
  • Чеддер – 100 граммов
  • Моцарелла – 100 граммов
  • Подсолнечное масло – 2 столовых ложки
  • Укроп, кунжут, соль, паприка, черный перец – по вкусу

Вкуснейшая куриная грудка «Два сыра» - на все праздники запекаю вместо свинины и все просят добавки

Как готовить:

  • Морковь очистить, потереть. Лук порезать мелко. Овощи обжарить на подсолнечном масле.
  • Куриное филе порезать тонкими слайсами, накрыть пищевой пленкой, отбить.
  • Яйца взбить с паприкой.
  • Чеддер и моцареллу порезать слайсами.
  • Укроп нашинковать мелко.

Читай продолжение на следующей странице

Вкуснейшая куриная грудка «Два сыра» — на все праздники запекаю вместо свинины и все просят добавки