Вкуснейший рецепт приготовления скумбрии – делаем «Гармошку»

Эта скумбрия вас удивит.

Рыба сама по себе вкусная, но в таком варианте получается просто невероятной. Обязательно попробуйте приготовить – вам понравится!

Основные ингредиенты:

• Скумбрия – 1 штука
• Помидор – 1 штука
• Лук – 1 штука
• Майонез – 3 столовых ложки
• Твердый сыр, растительное масло, перец, соль – по вкусу

Как готовить:

• Разморозить скумбрию, выпотрошить и промыть, порезать поперек на кусочки. Поперчить, посолить.
• Лук порезать кольцами, помидор пластиками.
• Рыбу выложить в жаропрочную емкость, чередуя с помидором и луком, аккуратно перекладывая нарезанным пластиками сыром.
• Сверху все сбрызнуть растительным маслом, помазать майонезом.
• Запекать 30 минут в духовке при температуре 200 градусов. Перед подачей украсить зеленью.

Приятного аппетита! С друзьями поделитесь рецептом!