Вкуснейший творожный десерт «Старая Рига» — нежный и ароматный

Этот десерт мы обожаем всей семьей.

Получается очень нежным, с удивительным ароматом. Все гости, которые приходят, сразу оценивают внешнюю красоту, а потом пробуют – и просят рецепт. Делюсь с вами.

Основные ингредиенты:

• Творог – 400 граммов
• Сметана – 200 граммов
• Ананасы – банка
• Ананасовый сок – 500 миллилитров
• Желатин – 25 граммов
• Сгущенка – половина банки
• Изюм и ванилин – по вкусу

Как готовить:

• Желатин растворить в ананасовом соке, дать постоять час.
• Вымыть изюм, замочить в кипятке.
• Взбить блендером творог и ванилин, сметану и сгущенку.
• Желатин, разбухший в соке, поставить на водяную баню, выждать полного растворения.
• Смешать порезанные кубиками ананасы и взбитую творожную массу, желатин, отправить туда же изюм.
• Залить десерт в любую удобную емкость, поставить на некоторое время в холодильник.
• После застывания пробовать вкусный десерт.

Приятного аппетита!

Берите рецепт на заметку и делитесь с друзьями!