Вкуснейший творожный наливной пирог – подойдет и к вечернему чаепитию, и к празднику

Этот пирог неизменно вызывает восторг всех моих гостей!

Ну, очень вкусным и ароматным, нежным и изысканным получается. Я теперь готовлю его регулярно и нарадоваться не могу классному рецепту. Делюсь с вами!

Основные ингредиенты:

• Творог – 500 граммов
• Сахар – 9 столовых ложек
• Молоко – 9 столовых ложек
• Соль – половина чайной ложки
• Яйцо – 4 штуки
• Разрыхлитель – пакетик
• Масло подсолнечное – 9 столовых ложек
• Мука – 12 столовых ложек
• Ванильный экстракт, цукаты, изюм – по вкусу

Как готовить:

• Миксером взбить 2 яйца с солью до приобретения смесью белого цвета и увеличения массы в объеме в 2 раза.
• Всыпать сахар, ванилин, растительное масло, молоко. Муку просеять с разрыхлителем, замешать тесто немного более густое, чем сметана.
• Форму застелить пергаментом, вылить половину теста, поставить печься при температуре 180 градусов 10-15 минут.
• Творог перетереть сквозь сито, добавить столовую ложку сахара, 2 яйца, цукаты, изюм. Перемешать, взбить блендером.
• Форму с тестом достать из духовки, выложить творог, сверху вылить оставшееся тесто, опять поставить печься до 30 минут (пока не зарумянится).

Все, приятного аппетита! Поделитесь с друзьями классным рецептом!