Вкусный и пышный пирог-пятиминутка – и не нужно возиться с тестом, пачкать гору посуды

Этот пирог нравится мне простотой приготовления.

Чтобы сделать такую вкусноту, нужно минимум знаний и навыков, простые ингредиенты, чуть свободного времени и желание порадовать домашних вкуснотой.

Основные ингредиенты:

• Яйцо – 2 штуки
• Кефир – 1 стакан
• Мука – 2 стакана
• Сахар – 1 стакан
• Ванилин – 1 щепотка
• Сливочное масло – 1 столовая ложка
• Разрыхлитель – 10 граммов
• Изюм – по вкусу

Как готовить:

• Смешать в глубокой миске блендером сахар, яйца, кефир.
• Продолжая мешать, подсыпать частями муку и разрыхлитель, изюм и ванилин.
• Смазать маслом форму для выпечки, вылить тесто.
• Пирог печь при температуре 180 градусов до 35 минут. Проверить готовность спичкой.

Все, пирог готов! Наслаждайтесь! И с друзьями рецептом не забудьте поделиться!