Я забыла о колбасе – вкуснейший паштет из куриного филе с секретным ингредиентом

Мы раньше иногда покупали колбасу.

Знаем, что неполезно, но так хотелось хоть чуть-чуть побаловать себя и именно колбасой почему-то. Сейчас же делаем такой паштет и нарадоваться не можем – получается ну очень вкусно и полезно. Пробуем готовить?

Основные ингредиенты:

  • Куриное филе – 350 граммов
  • Яйцо – 1 штука
  • Морковь – 90 граммов
  • Плавленый сырок – 1 штука
  • Черный молотый перец, соль – по вкусу
  • Вода или бульон – 120-150 миллилитров

Как готовить:

  • Сварить филе до готовности, добавив в бульон специи и соль.
  • Сварить яйцо, остудить, очистить. Сварить морковь, остудить, очистить.
  • Мясо порезать кусочками, переложить в чашу блендера. Яйцо порезать на 2 части, морковь кусочками, все отправить к мясу. Добавить чуть подмороженный плавленый сыр, черный перец, соль, специи, влить бульон.
  • Измельчить все до однородности: если надо, долить чуть бульона.
  • Переложить паштет в смазанную растительным маслом емкость, плотно закрыть, спрятать на 2 часа в холодильник.

Все, можно кушать! Приятного аппетита!

С друзьями поделились рецептом?

Я забыла о колбасе – вкуснейший паштет из куриного филе с секретным ингредиентом