Ароматные мясные рулеты на любой вкус – ТОП-5 рецептов на праздничный стол и не только

Ad

Мясной рулет с курагой

Основные ингредиенты:

  • Мясо – 1 килограмм
  • Курага – 100 граммов
  • Соль – 0.5-1 чайная ложка
  • Вода – стакан
  • Паприка, молотый имбирь, черный перец – по вкусу

Ароматные мясные рулеты на любой вкус – ТОП-5 рецептов на праздничный стол и не только

Как готовить:

Ad
  • Залить горячей водой курагу, дать постоять 15 минут.
  • Промыть мясо, порезать, чтобы получить пласт, отбить, посыпать солью и специями, курагу выложить сверху, свернуть рулет, скрепить жгутом.
  • Запекать мясо под фольгой 1.5 часа при температуре 180 градусов, потом фольгу снять, мясо полить бульоном, печь еще 15 минут.

Рулет с мандаринами

Основные ингредиенты:

  • Свиная вырезка – 500-600 граммов
  • Бекон – 200 граммов
  • Крупные мандарины – 2 штуки
  • Твердый сыр – 150 граммов
  • Сметана – 1 столовая ложка
  • Горчица – 1 чайная ложка
  • Приправа для мяса – 1 чайная ложка
  • Соль – по вкусу

Ароматные мясные рулеты на любой вкус – ТОП-5 рецептов на праздничный стол и не только

Как готовить:

  • Помыть, обсушить мясо, порезать для получения пласта, отбить, посыпать специями.
  • Смешать горчицу и сметану, смазать мясо соусом.
  • Мандарины очистить, поделить на дольки, снять с них пленки, выложить пластинки сыра на мясо, сверху мандарины, свернуть рулет, обернуть слайсами бекона, скрепить жгутом. Рулет поместить в рукав для запекания, печь 40 минут при температуре 190 градусов, потом открыть и печь еще 10 минут.

Сохраняйте себе рецепты и делитесь с друзьями!

Ad
Ароматные мясные рулеты на любой вкус – ТОП-5 рецептов на праздничный стол и не только
Adblock
detector