Нежнейшие воздушные творожные завитушки – приготовив однажды, будете делать постоянно

• Делаем начинку: растереть яйцо и творог с сахаром до получения однородной консистенции.
• Тесто раскатать прямоугольным листом толщиной до 1 сантиметра, разложить начинку, свернуть рулетом (неплотно), порезать кусочками любыми.
• Разложить завитушки свободно на противень, предварительно застеленный бумагой для выпечки, накрыть, дать постоять 40 минут.
• Смазать завитушки взбитым яйцом за 5-7 минут до отправления в печь. Выпекать до зарумянивания при температуре 180-200 градусов.
• Сделать заливку: смешать сахар и сметану, обильно смазать завитушки уже готовыми, накрыть плотно, дать остыть.

Все, приятного аппетита! Не забудьте поделиться рецептом с друзьями!