Оригинальный песочный пирог с яблочно-творожной начинкой и верхушкой из безе – крутой «Яблочный спас»

• Выпекать 25-30 минут при температуре 180-190 градусов.
• Сделать безе: сбрызнуть белки лимонным соком, взбить, добавить постепенно сахар, взбивать на минимальной скорости миксера до плотных устойчивых пиков. Массу выложить на готовый пирог, печь 15 минут при температуре 170 градусов.
• Остудить, порезать кусочками.

Сохраняйте себе рецепт и с друзьями делитесь!