Эти супы понравятся всем!
Обязательно попробуйте приготовить – и будете в восторге!
Суп с копчёной курицей и плавленым сыром
Вам понадобятся такие продукты:
- Копчёный окорочок — 300 г
- Плавленый сыр — 3 с. л.
- Картошка — 3
- Морковь и лук — по 1
- Зелень укропа, специи, растительное масло
Как готовим:
- Сварите окорочок. Разберите мясо на волокна, положите в бульон.
- Добавьте кубики картофеля, натертую морковь, обжаренный на растительном масле лук, плавленый сыр.
- Варите до полного растворения сыра (минут 20).
- Готовый суп присыпьте укропом или другой зеленью.
Гороховый суп с сыром и охотничьими колбасками
Для 3-х литров супа, вам понадобятся такие продукты:
Ad
- Горох — 1 стакан
- Картофель — 3
- Морковь и лук — по 1
- Колбаски охотничьи — 5
- Плавленый сыр — 1
- Зелень, специи, растительное масло
- Как готовим:
- Горох замочите на 2 часа и сварите в подсоленной воде, постоянно снимая пену.
- Добавьте картофель.
- Сделайте зажарку, обжарив лук, морковь и нарезанные колечками колбаски на растительном масле.
- Выложите в суп зажарку и плавленый сырок. Варите до готовности.
- Посыпьте зеленью и подавайте на стол.
Гороховый суп с курицей и грибами
Вам понадобятся такие продукты:
- Куриное филе — 300
- Грибы — 150 г
- Горох замоченный — 0.5 стакана
- Картошка — 2
- Морковь и лук— по 1
- Горчица — 1 ч. л.
- Куркума, специи, растительное масло, зелень
Как готовим:
- Горох и Куринную грудку сварите.
- Разберите мясо на волокна и отправьте в бульон.
- Добавьте кубики картофеля и варите минут 15-20.
- Сделайте зажарку, обжарив мелко нарезанный лук и натертую морковь. Добавьте грибы и горчицу. Тушите на медленном огне 5-7 минут. Посолите, поперчите, положите куркуму.
- Через 10 минут снимите с огня, дайте настояться и подавайте на стол, украсив зеленью.
«Харчо» с курицей
Для 3-х литров супа, вам понадобятся такие продукты:
- Куриная грудка — 300 г
- Морковь и лук — по 1
- Рис — 100 г
- Чеснок — 3 зубчика
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Соль, специи, растительное масло, зелень
Как готовим:
- Куриную грудку нарежьте на кусочки и отварите вместе с рисом.
- Обжарьте на растительном масле мелко нарезанный лук и натертую морковь.
- Добавьте пасту, влейте в суп. дайте закипеть оставьте настаиваться 10 минут.
- Украсьте зеленью и подавайте на стол!
Читай продолжение на следующей странице
Ad