ТОП-4 рецепта самых лучших супов – легких, сытных, вкусных, обязательно сохраните себе

Эти супы мы все обожаем.

Собрала лучшие рецепты специально для вас – чтобы могли сохранить себе и раз за разом радовать домашних этой вкуснотой. Попробуем?

Суп с плавленым сырком и копченым окорочком      .

Ингредиенты:

• Окорочок копченый – 300 гр.
• Сыр плавленый – 3 ст. л.
• Картошка – 3 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Лук – 1 шт.
• Соль, перец, укроп – по вкусу

Приготовление:

• Отваренный окорочок режем на мелкие кусочки и возвращаем обратно в бульон, в котором он варился.
• После чего добавляем картофель, натертую на мелкой терке морковь, обжаренный до золотистого цвета лук и плавленый сырок.
• Готовить на медленном огне 15-20 минут до полного растворения сыра.
• При подаче можно украсить мелконарезанным укропом.

Гороховый суп с сыром и охотничьими колбасками

Ингредиенты на 3 литра супа:

• Горох – 1 ст.
• Картофель – 3 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Лук – 1 шт.
• Охотничьи колбаски – 5 шт.
• Сырок плавленый – 2 ст. л.
• Зелень, соль и перец – по вкусу

Приготовление:

• В подсоленную кипящую воду высыпать горох, предварительно замоченный на ночь.
• Варим минут 30, периодически снимая пену, после чего засыпаем порезанный кубиками картофель.
• Добавляем зажарку (обжаренные практически до готовности мелконарезанный лук, натертая морковь, колбаски) и плавленый сырок.
• Готовим до полного растворения сырка.
• При подаче украшаем мелконарезанной зеленью.

Читай продолжение на следующей странице