ТОП-5 идеальных салатов без майонеза на праздничный стол – оставляем в прошлом советские привычки

Очень вкусные и полезные салаты.

Можно приготовить на праздничный стол или просто к обеду, ужину. Салаты простые, оригинальные, легкие – вам точно понравятся!

Легкий салат с зернами граната и курятиной

Основные ингредиенты:

• Куриные окорочка вареные – 2 штуки
• Гранат – 1 штука
• Лимонный сок – 1 столовая ложка
• Петрушка – пучок
• Лук – 2 штуки
• Черный перец, соль – по вкусу

Как готовить:

• С курятины снять кожицу, порезать мясо кубиками.
• Лук очистить, порезать полукольцами, обжарить.
• Гранат очистить, отделить зерна.
• Петрушку нашинковать.
• Все ингредиенты смешать, заправить солью, перцем, лимонным соком.

Салат с грибами и крабовыми палочками

Основные ингредиенты:

• Шампиньоны – 200 граммов
• Крабовые палочки – 200 граммов
• Лук – 1 штука
• Морковь – 1 штука
• Консервированная кукуруза – 1 банка
• Салат – 1 пучок
• Масло подсолнечное – по вкусу

Как готовить:

• Вымыть и порезать кусочками грибы, измельчить лук, все обжарить до полуготовности.
• В сковороду отправить потертую крупно морковь, перец, соль, обжарить.
• Крабовые палочки порезать полукольцами, смешать с обжаренной смесью, всыпать кукурузу, перемешать все. Подавать на листьях салата.

Салат «Греческий»

Основные ингредиенты:

• Болгарские перцы – 2 штуки
• Томаты – 3 штуки
• Свежие огурцы – 5 штук
• Красная луковица – половина
• Брынза – 150 граммов
• Маслины без косточек – 15 штук
• Лимонный сок – 1 столовая ложка
• Чеснок – 2 зубка
• Орегано – половина чайной ложки
• Оливковое масло – 4 столовых ложки
• Черный перец, соль – по вкусу

Как готовить:

• Порезать крупными кусочками помидоры, перцы, огурцы, полукольцами лук, все отправить в салатник.
• Для заправки пропустить сквозь пресс чеснок, смешать с солью, перцем, оливковым маслом, лимонным соком.
• Заправить закуску, всыпать кубиками порезанную брынзу, маслины, орегано, перемешать.

Читай продолжение на следующей странице